全奶道是純牛乳和面的餅干，我們專(zhuān)注于上乘的原料，盡最大程度保留食材的風(fēng)味和營(yíng)養價(jià)值。

全奶道牛奶餅干的品質(zhì)承諾

以前，由于烘焙工藝和設備的限制，近乎全部的烘焙技術(shù)都是基于面粉發(fā)揮的，大米雖然也是人類(lèi)文明的三大主食之一，卻不能通過(guò)烘焙帶來(lái)更豐富的變化，米老頭提出了這樣的美食構想，并通過(guò)五年的設備自主研發(fā)和上千次的實(shí)驗投入，終于實(shí)現了米制品烘焙技術(shù)。

消費者從為了好吃買(mǎi)單，到今天越來(lái)越多的人是為了好的原料、為了健康安全而買(mǎi)單。 可溯源逐漸成為了產(chǎn)品擲地有聲的標簽。

追求優(yōu)選上乘的食材

全奶道，不添加一滴水和面。這是一種味道很好的餅干，可以品嘗到食材本身的原香。我們總是追求最優(yōu)選的食材品種，溝通了解、并走訪(fǎng)了大量的供應源。
例如，全奶道餅干使用的牛奶就來(lái)自于內蒙古草原優(yōu)質(zhì)天然牧場(chǎng)。因為在制作的過(guò)程中是全牛乳和面，風(fēng)味更濃厚。

消費者想要一種接近自然的口感，“奶香濃醇又酥脆化口”

隨著(zhù)中國乳業(yè)黃金十年后的發(fā)展，牛奶越來(lái)越成為日常必備的食材，并且消耗量與日劇增。
全牛乳和面，不添加一滴水的生產(chǎn)工藝，讓餅干的味感更濃醇，除此之外，酥脆和良好的化口性也是消費者喜愛(ài)這個(gè)產(chǎn)品的原因。我們專(zhuān)注于優(yōu)良的食材和奶源，同時(shí)兼顧美味。

多元的產(chǎn)品形態(tài)規劃，更適合小朋友抓握。

全奶道的工藝和理念，將延展到未來(lái)更多的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規劃中，以便更多的消費群體能品嘗到這一天然濃醇的餅干味感。
例如，我們計劃開(kāi)發(fā)更適合幼兒抓握的產(chǎn)品，該項目已經(jīng)進(jìn)入了開(kāi)發(fā)階段，多元的產(chǎn)品形態(tài)，為了傳達更多的美食趣味。