米老頭美食教育

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公歷每年的十二月二十二日或二十三日為至日。 此時(shí)， 太陽(yáng)剛好直射南回歸線(xiàn)上， 所以對于北半球是晝最短、 夜最長(cháng)的一日。 冬至以后北半球白晝漸長(cháng)， 氣溫持續下降， 并進(jìn)入年氣溫最低的“三九” 。


養生精要


冬至時(shí)節， 天氣開(kāi)始進(jìn)入全年最寒冷的時(shí)段， 歷代養生家和民間習俗都十分推崇在此時(shí)進(jìn)補。 可根據個(gè)人的身體情況選擇進(jìn)補之品， 常以溫補陽(yáng)氣為主， 除常見(jiàn)的牛羊肉外， 還克選用當歸、 蓯蓉、 西洋參、 蟲(chóng)草、 枸杞、 黃芪等補氣壯陽(yáng)之品組成藥膳， 但應適度， 以免滋生內熱。







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