米老頭美食教育

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公歷每年的六月六日為芒種。此時(shí)可有種芒之谷，過(guò)此即失效，故有此名。從此時(shí)起，便已進(jìn)入典型的夏季。




養生精要


芒種時(shí)節天氣相當炎熱，此時(shí)的養生重點(diǎn)在于清補。從營(yíng)養學(xué)角度看，清淡飲食在養生中有不可替代的作用，不僅可以提供人體必需的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)及維生素等，還可避免過(guò)咸和過(guò)甜飲食所造成的心血管系統疾病、高血脂、高膽固醇等疾病，同時(shí)，夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時(shí)，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。







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