米老頭美食教育

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注意事項

!請務(wù)必使用栽培用種子

  • 清洗種子

    清洗種子播種需要用潔凈、飽滿(mǎn)的大麥種子，因此要對市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的種子進(jìn)行挑選，方法是浸種前，將買(mǎi)來(lái)的種子去除雜質(zhì)，淘汰那些表面有霉斑或殘缺的種子
    將種子從水盆中撈出，用潔凈的布包起來(lái)，放在向陽(yáng)的地方進(jìn)行催芽，但不要讓陽(yáng)光直射。

  • 催芽

    催芽最遇宜溫度為25℃一般2-3天左右即可出身芽，只是溫度越便催芽時(shí)間越長(cháng)）．性明期問(wèn)，每天需要把種子沖洗遍，再用布包表起來(lái)，沖洗的過(guò)程中觀(guān)案種了是否有小芽長(cháng)出，如有60％的種子露芽，就可以播種了。

  • 播種

    種子播好后上面扣一個(gè)同樣大小的苗盤(pán)以保持濕度。同時(shí)，還要注意苗盤(pán)的通風(fēng)在大麥催苗的過(guò)程中，每天用嗅壺把出芽的種子均的地淋濕1-2汽程度為濕選盤(pán)底組不留積水即可。家庭可根據種植環(huán)境和季節不同，每天噴淋的次數也不同，通常夏天噴淋4遍冬天噴淋1-2遍即可。

  • 催苗

    當大麥苗長(cháng)出1厘米高的白芽后進(jìn)行見(jiàn)光處理，此期間白天溫度在25℃左右，夜晚在15℃左右即可。光照以自然光即可，遇點(diǎn)季高溫光線(xiàn)太強時(shí)，就不要放在陽(yáng)臺上或者拉上窗簾遑光。
    見(jiàn)光后毎天同樣用頃壺對大麥苗進(jìn)行境淋，達到苗盤(pán)底抵涅潤就行。

  • 采收

    催苗后的大麥面生長(cháng)至8-10厘米，一般需要天左右收時(shí)，用剪刀從根部平整剪下即司。
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